A fogak épsége

A fogszuvasodás a gyermekek és felnőttek leggyakoribb krónikus betegsége az Egyesült Államokban és világszerte. Akkor keletkezik, amikor az S. mutans és más savtermelő baktériumok a fogmosás és más szájápolási módszerek révén nem távolíthatók el eléggé, és végül védő biofilmet, azaz "lepedéket" képeznek a fogakon. A lepedéken belül ezek a baktériumok az italokból vagy ételekből származó cukrokat fogyasztják, és azokat savakká alakítják át. Ha a lepedék túl sokáig marad a helyén, ezek a savak elkezdik erodálni az érintett fogak zománcát, és idővel szuvas fogakat hoznak létre.